4 AM

Jaha här sitter jag o funderar över livet.....ätit 2 skålar med flingor men e ändå hungrig....o klarvaken.
Vinden viner i knutarna o L verkar sova gott.

Nä va ska jag sitta här för...gå o lägg mig.

Köss

Älska getost!

E ju verkligen helt sålt på getost...Lars är inte lika förtjust men jag tycker d e såååå gott. =)
Gjorde en chevréostpaj häromdagen...den blev kanon TROTS att d va massa purjolök i som jag egentligen inte tycker om.



Kan nog va den finaste paj jag gjort, just utseendemässigt alltså.
Och god va den ju med som tur va.

http://www.alltommat.se/recept/Getostpaj-med-pinjenotter-756

Köss


Passions parfait

(Jag väljer att kalla det glass).

Den här ska ni prova om ni gillar lite syrligt och inte så "tungt".

10 äggulor
2 dl florsocker
8 st passionsfrukter
1,5 dl vit glögg (tog äppleglögg för d hade jag hemma)
½ citron (rivet skal och saften)
5 dl vispgrädde (tog Go green visp sojagrädde)

Vispa socker och äggulor pösigt.
Gröp ur passionsfrukterna och blanda ned med glöggen, passionsfrukten och citronzesten samt saften.
Blanda sedan ned grädden och lägg upp i form och ställ in i frysen i ca 3 timmar (gärna över natten).
Man kan ringla lönnsirap på sen om man vill.



Och när du gjort detta får du ju en väldig massa äggvita över, SPARA o gör maränger.

(För 12 portioner)

10 äggvitor
4 dl strösocker
8 dl florsocker

Sätt ugnen på 110grader. Vispa ihop äggvita och strösocker till massan inte längre växer.
Sikta i florsockret och vispa ihop med det andra.
Klicka upp valfri storlek på ett bakplåtspapper på plåt o så in i ugnen 60-90min...tills marängerna torkat.



Köss


Åter till Norrland.

"Tyvärr" kunde jag inte infria syrrans önskan om att föda innan dom åkte hem igen...så nu får vi se när kusinerna får hälsa på varandra. Förhoppningsvis nån gång i vinter (om man nu kan kalla d vinter med 11+ ute).
D va härligt o ha er här igen iaf.



Bästa töserna i världen.

Köss


O så va d...

O så va d mellandagarna då....för oss är d ju dagar av ständig väntan....julafton...PYTTSAN!
Men jag försöker hålla mig sysselsatt som vanligt, samt vila när jag kan.

Redan kl 10 i förmiddags svepte mina flickor in på lite kaffe.




Mahlin är en riktig liten lektant och Vinnie följde storögt hennes moves. Jätteroligt oxå att hon bestämt sig för att ta tag i studier inom kort. Drömmen är att jobba med djur och jag hoppas så för hennes skull att hon ska få möjligheten att besanna den. =)

Vinnie ville gärna visa sitt nya trick...


Om ni kollar på bilden med Caroline ser ni d....sitta SJÄLV e grejen nu. =)
Snart 6mån gammal tyckte han d va dags att bli lite självständig.

Solig, fin, härlig dag och imorrn e min Do day.......men jag vet inte om den lille rövaren i magen vet om d. D e nog ganska trångt där inne nu och det verkar som den tar d ganska lugnt för tillfället.
Förbereder sig kanske.

Köss


Annandag jul

En lite annorlunda julhelg har d varit.....känns som det brukar vara med kalajs, julmat och flängande..men för oss har d ju vart toppen eftersom jag nu officiellt är en tickande bomb. :)

Igår va d lite fika.....


.....mor & far hade dukat för hela släkten.



Nästan alla kusiner va med så vi kunde uppdatera oss lite om varandra...näsan alla håller ju på o utbildar sig just nu och vi är på väg att få språkvetare, förskolelärare, logoped, flygtekniker och en undersköterska i släkten. Kanske dags för mig att fundera på vad jag ska bli när jag blir stor oxå då. ;)


Goa töser e vi allihopa.

Efteråt hängde jag på syrran när Bella skulle t sin farmor & farfar, det ingick ju ett Donken-besök i färden oxå. =) Tackar man nej....nej. =)

Kul iaf att träffa alla för vilken dag som helst blir vi 3 (håll tummarna för att allt går bra), o då vill man nog ha lite tid för sig själva kan jag tro.

Köss


När juldagsmorgon glimmar...

.....vill man inte göra mycket mer än att ta d lugnt, fixa lite go mat & spela lite spel.

Så det gjorde vi. Försöker verkligen att vila upp mig och bara vara....d e lite klurigt för man vill ju att tiden ska gå.


Dom här 3 busfröna åkte vi o hälsa på igår. Dom bjöd på tacos o vi hade med oss chips o glass...d va ett bra byte för oss alla.
Lugnt o skönt....det är ledorden för oss just nu. En familj med 3 ungar kanske inte alltid är det lugnaste, men dom somnar ju frammåt kvällen dom där små.

O efter detta åker man hem o försöker sova så mycket man kan, vilket tyvärr inte brukar bli så mycket. 

O vips så va d Annandag jul.

Köss 

God jul i stugan!



Mycket mat, Irisch coffees, portvin och godis denna lilla julafton.



Vi är mycket nöjda med mat o våra klappar, hushållsassistent, pengar, kläder till både oss o mini, lattevisp & lite annat smått och gott. Önska mig inte nåt iår, vart fullt upptagen med att förbereda och pyssla.
OOOOOO va vi väntar på att bli 3 nu när julen snart är över. Precis närsomhelst smäller d ju till....konstig känsla att inte veta när.

Köss




Julemys dan för dan!

Eftersom jobb o annat jox ibland kommer i vägen firade vi i år med min lilla familj på dan före dopparedan.


Efterrättsföreberedelser på g.

Små röda godingar.


God jul önskar vi er alla god jul önskar vi er alla!


Norrlänningar på blixtsnabb julvisit....iaf den ena av dom....Hard working guy Maciejlotta.



Julnissan fick äran att dela ut klapparna.



En mousserande lingonglöggdrink och en liten glöggmousse till dessert...d ni. =)




Efter julklappar o mat så återstod spelkvällen...Bingolotto....några större vinster blev d tyvärr ej...100 kr t Maciej o en Miljonlott till syrran.



Skönt, härlig, avslappnat o Bella svalde inget olämpligt som hon hittat i granen.....alla glada nöjda.

Köss

Lilla mormor

Så fyllde hon då 80 år, 4 dagar före julafton.



Bland annat fick hon fötterna fixade av fiskar o så en smörgåstårtebit på d.
Sen va långbordet bokat på Golfen.



Lite mat, lite sång, några presenter och efterätt senare va vi alla mycket mätta o nöjda.



Vi hoppas & tror att lilla mormor va mycket nöjd med dagen oxå. =)

Köss

Krispig vintersallad.

Hyvla rödkål och blanda med hinnfria apelsinklyftor,
torkade tranbär, rostade hasselnötter, en skvätt olivolja och lite äppelcidervinäger.

VOILÁ!

Köss


Snaaaaart en liten jul.

I våran familj firar vi jul redan imorgon, det kan man ju tycka är märkligt men vi är ju alla vuxna (alla utom 3 då, o dom har nog ändå inte koll på datum riktigt än), och kan bestämma hur vi vill ha d.
Det ska bli SUPERMYSIGT......MYSMYSMYSMYSMYS! (Börjar nog bli ett hat-ord för många kan jag tro).

(Bilder från 2010)


Förra årets föreberedelser gick som smort tack vare gott sammarbete och iår har väl inte varit sämre.
Själv har jag gjort mängder med julgodis samt mycke annat trevligt som ska ut till nära o kära under helgen.

Vi gjorde ju korv häromsistens...den ska avnjutas imorrn mellan julklappslekar och Uppesittarkväll.

Julklappslek är nice tycker jag....200:- o nåt som ska passa alla....det är en liten utmaning men det verkar som de som redan fixar sina är mycket nöjda med dom så d bådar ju gott.

(Bilder från 2010)

Förra året haffade jag 3 biobiljetter (använde den sista igår) men vad jag gav har jag ingen aning om.

En härlig helg ser jag fram emot iaf.....kanske får vi den största julklappen av alla...vem vet. ;)

Köss


Kära barn

Kära barn därinne...
om du ändå ska envisas med att väcka lilla mamma varje natt så hon ligger och grubblar på stort o smått i livet så kan du väl lika gärna komma ut och visa dig så jag får se va d e för en liten person jag pratar med.
Jag lovar och svär att inte bli arg.



Köss


Kollar in

Kollar in killen vid granen....o låter sig inte skrämmas.




Man kunde till och med hasa sig riktigt nära utan att han rörde en min.
Skulle tomten va farlig?? Pyttsan!

Köss


Granen står så grön...

Granen står så grön och grann o stugan granen står så grön och grann i stugan trallalalalalallalalalalalalalalalalaaaaaaaaaa.



Köss


Förberedelser

Igår var det förberedelser inför lilla mormorns 80års dag som gällde.....när vi vart i stan och hämtat upp syrran, Bus & Bus nya vagn......som va lite krånglig att få kläm på...


...for vi hemmåt för att fixa iordning ett litet kollage...


Bella kollade igenom album och även reklamblad om hon kunde hitta nåt matnyttigt.


Morsan höll på att bli lite tokig av låtskriveriet....men till slut hade vi en sång färdig....(nästan).

Bella provade även en ny peruk.....


"Jag vill ha en synth farsan jag vill ha en synth farsan".........

Väldigt nice att samlas, skriva lite sång, fika och förebereda.
En god natts sömn efter det hade ju vart ännu mer nice........men man kan inte få allt.

Köss

Apelsin Clementin tjoho

ÅÅÅÅÅÅ va gott d e....snöat in på citrusfrukter totalt.



Gott!!!!!!



Idag tog lille Aston med sina föräldrar hit på en liten fikastund....han fick en liten julklapp i form av en mjukisapa o en liten bitring som vi hoppas ska smaka gott.


Skojsigt att träffa dom...vi ses förmodligen inte innan vår lille knodd kommer.

Häääää där dog inspiration totalt...hejsvej.

Köss

För-jul.

Igår var det lite för-julsfirande hemma hos svärisarna eftersom minstingen (33åriga Fredrik!) ska åka utomlands över jul.
Maten var sedvanlig god julmat och proppmätt blev man...som alltid.




Av oss fick de en korg full med mina hemmagjorda godsaker...där va senap, knäckebröd, kex, kakor, godis o lite annat smått & gott.

Av dom fick vi en bautajulklapp......


Vi hade inte önskat oss något så det var verkligen en suprise....o va var d i då undrar ni. Jo en hushållsassisten med alla finesser, verka som man kunde fixa både brö, korv, barnmat & juice (bland mycket annat) med hjälp av denna. D ska bli mycket intressant när den väl ska sättas ihop óch användas för första gången. =)

Nu har jag alltså inget val...jag måste bli en "göra allt själv från grunden"-mamma som står med händerna i degen dagarna i ända medan mannen i vysschar & vaggar & samtidigt jobbar ihop slantar så jag kan fortsätta baka. Nu tog jag det kanske lite långt haha.

Skämt o sido tror jag vi (framförallt jag) kommer ha mycket glädje av denna julklapp.

Köss



Grov senap

Hittade ett litet recept på grov senap som provades häromdan. =)

1 dl gula senapsfrön
1 dl bruna senapsfrön
2 msk ättikssprit (12%)
2½ msk socker
1½ tsk salt


Lägg de båda senapsfrösorterna i en hög smal bunke eller i en mortel. Krossa senapsfröna med mixerstav eller i morteln tillsammans med ättikan. Smaka av med socker och salt. Låt senapen stå ca 1 vecka i kylskåpet att mogna innan den ska ätas.
(Min får bara stå 2 dagar men hoppas den e go för d.) =)

Köss


HURRA!

Syrran befinner sig på 3 mils avstånd o snart bara på några 100 meters avstånd.....HURRA!


Ja Busfisan e ju med oxå såklart.

Föresten...det har flyttat in folk i vårt lilla hus.


De har fixat med taket, huggit ved & byggt en större snölykta.....(en av dom va på en liten julfest igår och hade lite problem att vara representabel vid fototillfället.) I vilket fall som helst känns det trevligt att det är lite liv och rörelse i bygget.

Jahaaaaa, då va d bara resten av dagen kvar då.

Köss

Melon med vindruva på toppen.



Det ser ju för hejigt (och härligt) ut. =)

Köss

Smått & Gott

Nyss hemkommen från Smått & Gotts julklappskväll. Lite småmysigt o gå där inne o bara ha d lite trevligt. Kollade givetvis på babykläder o kom o tänka på att vi inte har en enda långärmad body med fötter till den lille/a. Det är ju ändå vinter ute så det behövs nog...pyamasar har vi knappt heller.
Så ni som e inne o läser o har tänkt o köpa nåt litet i julklapp kan ha d i åtanke. ;)
En liten påse fick följa med hem


..MEN...blev det julklapp eller något till mig själv? Det tänker jag inte visa just nu.

Det märks att den lille rövaren själv en del energi och mat av mig...e hungrig och sugen för jämnan..e d inte clementiner så är det korvstroganoff eller fudge magen skriker efter...eller nåt annat göttit.

Köss

Fisk med mynta och citron

Provade en ny, fräsch, frisk torskrätt idag som jag vill tipsa om. Börja med att sätta ugnen på 120 grader.

4p

600 g torskfilé
1 bunt mynta
3 vitlöksklyftor
3 citroner
olivolja
flingsalt
vitpeppar
Potatis

Skala och lägg potatisen i vatten, koka som vanligt.

Rulla ihop filéerna eller lägg dom som dom är i en form, ringla över olivolja och strö på hackad mynta. Täck fisken med tunna skivor av 1 citron.

Dela de 2 andra citronerna och pensla dom med olivolja o lägg i formen också.
Sätt in i ugn i 20 min eller tills fisken är helt vit (jag brukar smaka lite på den så att den inte smakar rått.)


Servera med pressad potatis och remouladsås eller annan kall sås du tycker passar. =)

Köss

Fäda och steja ;)

Vi pysslar & grejer & städar & fejar så vi glömmer av både tid och rum....när okej kanske inte riktigt...men fint blir d. Säng sätts ihop, sopor o gamla kläder bärs ut, gran bärs in.



Ja kort sagt.....VI E PÅ GÅNG, VI E LADDADE VI ÄR TÄNDA!

Föresten...här e vårt pepparkakshus.

Jag tycker d ser lite dött ut...som att ingen bor där...får filura på d lite.

En liten marsipanfilur landade på taket iaf..så helt övergivet är det inte.

Och DÄR tog energin slut...dags att vila.


Köss

Nu ska vi hugga gran JA nu ska vi hugga gran JA....

nu ska vi hugga oss en graaaaaaaaan YEAAAAAA!!!

Nä...vi nöjer oss med att hämta in granen från garaget...den e ihopsatt och friserad redan...av Josse om jag inte minns fel.....hon tyckte den såg så klen ut förra året så hon va i o grejsa.


Snart kommer vår African queen hem igen....som en pepparkaka lagom till julafton.
MUMS!

Det kryper i kroppen på mig idag....jag skulle vilja hitta på nåt...men jag har ingen aning om vad det skulle kunna vara...tvättar lite barnkläder o städar toan medan jag funderar....GLAMOUR!

Just d....d e Lucia idag...d e svårt att missa om man går in på Facebook...varenda liten föräldrar har lagt in en gossimossig bild på sina barn utklädda till nissar o gubbar o gossar....vilket vi oxå säkert gjort om vi kunnat.

Hääääää får la suga tag i denna dagen da.

Köss


En sockerbagare....

En sockerbagare här bor på....Alvägen tydligen....helt oväntat är Nybergskans far en pepparkakshusbyggare att räkna med...inte mindre än 3 hus hade han knåpat ihop med barnens hjälp...

Då kanske det är dags för mig att dekorera mitt lilla hus som vi gemensamt satte ihop häromdagen.

Och då lärde vi oss oxå att höggravida kvinnor ska hålla sig lååååååång ifrån pepparkakshusbygge pga av sin korta stubin och konstanta gråtattacker.

LillOve är inte riktigt över kanten med nästippen än....men som han kämpar på den lille pöjken. =)

Tänk...inom en snar framtid kan d va vi....som busar o leker....HÅLL TUMMARNA FÖR ATT ALLT SKA GÅ BRA....d e allt jag begär.

Nu.."En idiot på resa".....oväntat intressant, kul program. =)

Köss


Folk högt o lågt

Jora en heldag med folk blev d igår....trött jag va när vi satte oss i soffan på kvällen.


Blev änna som en liten för-jul med maten o allt.

Mor & son e ganska lika eller hur???

Julmys är nog mitt favoritmys....kan sitta hur länge som helst o bara....ja...sitta...särskilt nu. Ingen kräver att jag ska göra så mycket just nu.....rätt gött.


Efter vi lyssnat på världens kortaste tal av Lions president framme vid Luciakröningen sprang vi vidare på lite fika.




Ni kan tro att d va varmt i den där lägenheten.....My god Mon dieu.
Fick lite tips o råd av mina sysslingar....dom har ju fött en del ungar....tror Asta...(den lilla damen bakom farmor i rött)...har 15 barnbarnsbarn....15 st! 
Där ligger vår familj i lä.

Näää nu har ja inge mer o skriva om detta....hejsvejs.

Köss

Glögg for everyone

Tänk att vi fick ihop en glöggafton med alla 8 (nästan 9) i fredags....skoj.

Tog med oss lite smått o gott o åkte till våra vänner....


Tänk va mycke gott man kan hitta på när man har mycket fritid.

Se där ja, där e vi ju allihopa.....Mahlin är vansinnigt lik sin storasyster Kamilla eller hur?


Snacka boll.



En mätt o nöjd tjockis. =) Så görmysigt va d o alldeles lagom stund för småbarnsföräldrar/gravida.


Glögg, tacopaj o chokladmousse, d behöver inte va krångligare än så att få ihop en lyckad kväll. =)


Köss

Stånka körv!

Jajemensan idag har vi vart lite gammaldags och gjort egen grynkorv.


Det kunde lika gärna varit tarmar....o d e d ju på sätt o vis.
3 generationer sammarbetade fint i köket....
 Titta va mormor ser ut som en riktig liten mormor. =)

Nu ska vi strx avnjuta vårt lilla arbete.

Ikväll blir det glöggmys med lilla pepparkaksgubben o vänner. =)


Köss

Lunch här & där

Man blir väl aldrig speciellt ledsen över att bli bortbjuden på lunch....igår var det Nybergskan som slängt ihop en kycklingsallad & idag är det fd arbetskamraten Jennie som bjur...va d blir återstår att se.  Verkar bli en härlig vinterdag idag med....d e väl märkligt ändå att klart ljus och sol kan fylla en med så mycket energi som det faktiskt gör.....november va ju så grååå så grååå så man trodde aldrig det skulle gå över.

Ska försöka mig på att sätta ihop ett pepparkakshus senare....har vaga minnen av min mors vansinne över pepparkashusihopsättning i barndomen???
Hur svårt kan d va? ;)



God torsdag på er gott folk.

Köss

Varm i hjärtat

Igår fick jag veta att min kära syster med dotter kommer tidigare än beräknat hit. HÄRLIGA TIDER!



Gud jag hoppas nästan lite att vår lilla rövare kommer före eller efter julhelgen så vi kan va med på julafton, barnet är ju viktigast såklart men julafton e ju julafton.

Kan inte fatta hur fort det har gått...många sa ju till mig i början att det kommer va så seeegt fram till vecka 12, vecka 18, vecka 20 o så vidare...men det har bara sagt POFF & nu sitter jag här i vecka 37 o fattar det inte riktigt. Sömnen är åt skogen & jag äter som en myra varje måltid men det är ju så det kommer vara framöver oxå så det är väl som det ska vara. 
Ska man baka nåt idag tro? Frysen är iof full. 
Fundera hit och fundera dit. =)

Köss 


Gaaaalen

Såg på ett program på 3:an igår o d va säkert 5 jäkla reklampauser!
O varför är det reklam på alla kanaler samtidigt??? E inte d lite konstigt?


Köss


Mys med ljus

Trots dålig sömn tycker jag att denna dagen börjat bra....

Lite morgonsuddig sådär satte jag mig framför barnprogram....ett av dom bästa.

- "Pepparkaksdegen är borta....är det någon som känner till något om d?"
- "D va en tomte här som tog den tror jag"?
- "Jag tänker nu förhöra samtliga misstänka och jag börjar med...Hhhåkan".

Dags att slänga in lakan i tvättmaskinen och skurna franska pepparkakor i ugnen....hoppas jag e så pass vaken att jag inte gör tvärtom.

Köss

Ljus i vårt hus

Hipp happ blev jag bjuden på Ljusparty denna afton....e inte sådär jätteintresserad av ljus men där det finns gott fika...där hittar ni mig.

Tycker mycket om att komma hem till folk där bänkarna ser ut som denna.
Luktade och fingrade på massa ljus men denna gång blev inget köp.

Daniel tyckte oxå mycket om ljusen...ja d ser ni ju på honom.

Tack för ikväll...nu ska jag försöka sova iaf en halv natt. =)

Köss

Saffran & glögg

Det blev ett mycket lyckat bak igår...härligt.
Tyvärr glömde min lilla mor socker på sina bullar....men dom smakade bra ändå.


När det var klart satte vi oss och försökte skriva en liten sång...det kanske låter konstigt men den ska va en present. =)

Trött som en gnu va jag när jag kom hem men tyvärr får man ju inte sova så bra hur trött man än är.
Bara att tänka på att det är värt det. =)

Köss


ÄNTLIGEN BULLAR!

Men halloj vet ni vad som har hänt idag?
Jag har ÄNTLIGEN lyckats att få till fina bullar. Till sköna julsångstoner satte vi igång för några timmar sedan...


och vips....så va hela bordet fullt av kakbröd, tunnbröd och bullar.

Kolla in....snart ligger dom i min frys till alla framtida gästers glädje...
dags för lussekatter.

Köss

A christmas table

Jora igår va det julbord för hela slanten....o vilket julbord sen..fanns alla sillar man kunde önska sig..synd då att jag avskyr sill.
Men créme brulée, äpplekaka, brownie och polkagrisar smaka gött d me. ;) (Jo lite mat åt jag med).

Sofia sprang in i spana in utbudet först av allt....så man vet vad man har att vänta.

I väntan på MAAAAAT. =)
Ne vi jobbar varken på Småttan eller Audio video...men vi stöttar iaf båda verksamheterna.=)

Att dömma av lille Fredriks min berättar förmodligen chefen något högst olämpligt för barnaöron borta vi andra bordet...han va nog inte tyst mer än 5sek i taget under hela sittningen...man bara hörde vissa ord däribortifrån när vi tystnade emellanåt...vilka ord tänker jag ICKE upprepa här!


Jora jag gav magen va den tål....stackare.
När allt var uppätet och uppdrycket sladdade jag med resten av entouraget ner t Butler´s, släppte av dom och sladdade vidare hemmåt....känner ju inte riktigt att Butler´s är stället för mig just nu...men de andra verkar haft sköj.


Natti natti på er gott folk.

Köss

Pyssel

Fina små burkar att ge bort saker i är superenkelt att fixa...köp hem lite hårdare papper i valfri färg, sidenband, paketsnöre, silver och gulpenna samt några passande klistermärken.


Lite bra klister så att saker och ting sitter på plats är oxå bra att ha.



Hittade dessa glasburkar som fick bli lite juliga.
Man kan hitta burkar på t.ex butiken Pyssla mera på Överby.


Detta är små plastburkar från samma butik som fått lite ettikett på sig.
Lite kul att sitta och pyssla med på mina (många) lediga stunder. =)

Köss


Knäckklubbor

Det va marknad i byn idag..(världens minsta, sorgligaste marknad med 4 stackars små stånd). Men i vilket fall som helst så gjorde det mig ju sugen på marknadsgodis. Fudgen har jag ju redan gjort så idag ville jag prova att göra knäck-klubbor..kan va kul att ha och ge bort.

Knäck-smet:

2 dl vispgrädde eller Go green Vipsgrädde (mjölkfri)
2 dl ljus sirap
2 dl socker

Rör ihop det i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp.
Koka sedan på 2-3:an tills det nåt 131 grader (en termometer är guld värd och nästan nödvändig för att det ska bli bra.)
Och varför just 131 grader då? Jo för att jag provade det idag och konsistensen blev perfekt, en fast smet som ändå går lätt att tugga.

Under tiden smeten kokar så gör du iordning dina små strutar.
Ta bakplåtspapper, klipp valfria stora bitar men typ 10 X10 cm och fäst ihop till små strutar med någon for av lim. Fäst strutarna på kanten av ett litermått eller en burk med hjälp av klädnypor.

När smeten är klar blandar du i ½-1dl hackad mandel om du vill, sen häller du den i ett litermått och fyller strutarna (som måste vara täta i botten) till bredden, ställ sedan direkt in dom i kylen en liten stund så att smeten svalnar fortare.
Stick ned cocktailpinnar eller nåt liknande mitt i klubban när smeten svalnat något.

VOILÁ!



Man kan utesluta mandeln om man vill.
Jag provade nu att göra med Go green Vispgrädde för att se om det funkade och det gjorde det.
Och det påverkade faktiskt smaken förvånansvärt lite och konsistensen påverkades inte alls.

Detta recept funkar naturligtvis för vanliga knäck också.

Lycka till!

Köss

MMMmmmahlin!

Hon bjöd på himla härlig lunch igår hon



...fisklasagne och inte nog med det...en alldeles egen gjord på sojamjölk fick jag. OCH hon hade fått till smaken....vilket faktiskt inte är alldeles lätt när man inte brukar använda det. =)


V ville gärna va med o kolla in Mahlins fina skåp och även vad som stod på bordet även om han även denna dag fick nöja sig med tutte och majskrok...men d kommer V d kommer. =)

Dansa bäbis dansa. =)
Eftersom jag är tokgravid och hade lång väg hem så passade jag på att fylla på depåerna medan de andra tog sig en svängom på parketten.


Tackotackotack igen för denna trevlig torsdagsstund kvinnor och barn.
I love you all!

(Mahlin har inget bra vatten i köket...såhär glad e hon för d). =)

Köss

RSS 2.0