A snowy day

Härligt med snö som ljusar upp det ute.
Idag har här tillverkats köttbullar efter recept i aftonbladet.


Till detta....brunsås med en skvätt rödvin i + potatis.
And let me tell you...it was good!

600g fläskfärs (funkar även med blandfärs)
1 kokt, riven potatis
2 rivna gula lökar
1äggula
rikligt med salt och peppar

smör till stekning

blanda ingredienserns t färsen o låt den stå ca 20-30min innan du börjar steka.
(varför har jag glömt men bra blev det.)


Sen är det bara att brassa på  osteka så mycket du orkar. =)

Sitter o smakar några till nu samt lite Rocky road...sådär bra med socker innan läggdags men men.

Lite vatten, lite tv, lite tandborstning and of to bed.

Köss


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0