Grov senap

Hittade ett litet recept på grov senap som provades häromdan. =)

1 dl gula senapsfrön
1 dl bruna senapsfrön
2 msk ättikssprit (12%)
2½ msk socker
1½ tsk salt


Lägg de båda senapsfrösorterna i en hög smal bunke eller i en mortel. Krossa senapsfröna med mixerstav eller i morteln tillsammans med ättikan. Smaka av med socker och salt. Låt senapen stå ca 1 vecka i kylskåpet att mogna innan den ska ätas.
(Min får bara stå 2 dagar men hoppas den e go för d.) =)

Köss


Kommentarer
Postat av: Josefine

Wow..du e verkligen duktig!

2011-12-18 @ 18:03:22

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0