Chèvreomelett

 
Jag blir inte klok på paddan som bara vill lägga valla bilder Upponer.....grrrr.
 
Iaf, vi försöker köra lite GI-inspirerat med matten denna veckan. Inte rakt igenom för då blir jag så grinig.
idag blev det iaf detta till lunch: Chevreomelett med torkad frukt och nötter.
 
1p
 
3ägg
3msk vatten
1tsk smör
100g chèvreost
0,5 del hackade torkade tranbär och gojibär
0,5 del hackade osaltade nötter tex cashew, mandel, valnötter.
salt och peppar
 
vispa ihop ägg och vatten med en gaffel, tillsätt salt och peppar. Hetta upp stekpanna o slå i äggen. Låt steka nån minut. Skiva osten och lägg på omeletten. låt steka tills omeletten blir fast. Toppa med torkade bär och nötter.
 
 
köss
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0