Korv och böngryta

 
Idag blev det lite tager vad du haver lunch. Nyttig och god blev den faktiskt. ( Jo god på riktigt systra mi, inte sådär "blanda müsli, juice o gamla tånaglar, mmmm-god utan god på riktigt!) 
 
hade ju inget recept men på ett ungefär såhär: 
 
300g falukorv i stavar
1 burk vita bönor i tomatsås
1 näve frysta gröna sojabönor
1 näve frysta haricot verts
0,5 tsk hackad chili
0,5 grönsaksbuljong tärning
1,5 dl vatten
1dl grädde
0,5 gul lök, 4cm purjolök eller 3små vårlökar, ta d du har hemma, hackade ska dom va iaf.
 
Bryn korven o löken i smör till allt fått fin färg, smula över buljongen och häll på vatten, låt puttra några minuter.
häll på grädde och chili och koka ytterligare ett par minuter. Häll i alla sorters bönor och låt allt bli varmt och ätklart tillsammans. Lite hackad persilja på är gott.
 
Köss
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0